Penedès

La diversitat de microclimes del Penedès permet cultivar cada varietat de raïm a la zona que li va millor. L’altura, la precipitació, la proximitat al Mediterrani o al riu Foix, l’exposició al sol…  li aporten singularitats.
Els diferents sòls tenen molta importància. Els millors acostumen a ser pobres en matèria orgànica.

El Penedès està a altituds que van dels 170 metres als 800 metres amb algunes zones a només 10 km del mar.

A les vinyes més altes, els raïms maduren més lentament i es verema entre 4 i 6 setmanes més tard que a la vall del Penedès.
A les vinyes amb menys alçada es cultiven varietats autòctones com la garnatxa, xarel·lo, macabeu, parellada, sumoll, carinyena blanca o malvasia, a les zones altes, varietats internacionals com el chardonnay, sauvignon blanc, gewürztraminer, pinot noir, mencía, merlot… i a les zones més baixes varietats com:cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, syrah, ull de llebre o muscat.

Previous
Next

EN 5 HORES VEUREU:

  • Anirem per l’Autopista direcció Sant Sadurní d’Anoia, fins al celler escollit, on farem la visita i el tast. Després visitarem un altre celler on visitarem les vinyes i veurem el procés de vinificació.

Per a tots els tours recomanem calçat còmode.

CONTACTEU AMB NOSALTRES PER PREPARAR LA VOSTRA VISITA EXCLUSIVA!

"L'home deu al vi ser l'únic animal que beu sense set.

Plini el Jove, any 100dC
preu

Agafem les mínimes cookies, però algunes són necessàries. Si continues, entenem que ho acceptes.